Name: Laissez-vous tenter par ces recettes au beurre d'anchois
Total time: 30 min
Cuisine: beurre d'anchois

Recettes, techniques et vidéos de beurre d'anchois et de beurre du Chef

Beurre d'anchois

Chef Simon

Beurre composé à froid pour accompagner vos poissons et grillades.

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Un steack d'espadon simplement grillé à la plancha accompagné d'un délicieux beurre d'anchois et vous allez entendre les cigales chanter à côté de votre plancha. Le beurre d'anchois est un accompagnement idéal pour viandes et poissons grillés mais aussi un beurre agréable à déguster à l'apéritif sur du pain grillé.

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Mini burger à la tapenade et au beurre d'anchois

Made in Cooking

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Boterkoek

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Ce gâteau hollandais au beurre est une sorte de galette assez fine et croustillante qui sent bon le beurre. Un gâteau facile et rapide à réaliser qui rappelle fort bien le gâteau breton, à base de farine, beurre, sucre et oeuf parfumé à la vanille de Madagascar.